Domaine familial, vignes travaillées selon le cahier des charges de la production intégrée (certificat Vitiswiss), choix de vins blancs (Chasselas, Profil Blanc) et de vins rouges (Gamaret, Pinot noir, Gamay, assemblage en barriques) vinifiés de façon traditionnelle.
Lieu atteignable avec le funiculaire Vevey- Mont-Pélerin, arrêt "La Baume", puis 5 minutes de marche.